Selamat malam sahabat kreasi...kali ini mari kita bahas resep bolu kukus mekar yang sederhana dan enak.
Untuk para kreasi dapur, yuk disimak :)
Bahan Adonan :
1. Tepung terigu 500 gr (1/2 kg)
2. SP 1 Sendok Makan
3. Gula Pasir 300 gr
4. Soda ( Sprite/Cola/Big Cola 1 botol kecil)
5. Telur Ayam 4 Butir
6. Garam 1/2 Sendok Teh
7. Pewarna Makanan Sesuai Kreasi
8. Alat Masak dan Adonan
Tahapnya :
1. Campurkan tepung terigu dengan telur, aduk dengan mixer. Lalu masukan gula, garam dan sp, aduk. Dan terakhir masukan soda kedalam adonan, aduk hingga halus dan mengembang.
2. Jika sudah selesai adonannya, siapkan mangkok atau wadah untuk membagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai jumlah perwarna yang akan digunakan. Lalu campurkan adonan dengan pewarna.
3. Panaskan panci yang sudah diisi air dan tunggu hingga mendidih.
4. Siapkan 20 cup kue yang kertas, serta alasnya agar tidak tumpah.
5. Tuangkan 5 sendok makan kedalam cup kue, dan kukus hingga 25 menit. Sewaktu masih mengukus harap jangan buka tutup panci agar kue lebih maksimal mengembangnya.
6. Angkat dan sajikan :)
Wahhh bagaimana simple bukan untuk membuat bolu kukus yang mekar dan enak halus???
Selamat mencoba para sahabat kreasi :) See you di resep selanjutnyaa
Untuk para kreasi dapur, yuk disimak :)
Bahan Adonan :
1. Tepung terigu 500 gr (1/2 kg)
2. SP 1 Sendok Makan
3. Gula Pasir 300 gr
4. Soda ( Sprite/Cola/Big Cola 1 botol kecil)
5. Telur Ayam 4 Butir
6. Garam 1/2 Sendok Teh
7. Pewarna Makanan Sesuai Kreasi
8. Alat Masak dan Adonan
Tahapnya :
1. Campurkan tepung terigu dengan telur, aduk dengan mixer. Lalu masukan gula, garam dan sp, aduk. Dan terakhir masukan soda kedalam adonan, aduk hingga halus dan mengembang.
2. Jika sudah selesai adonannya, siapkan mangkok atau wadah untuk membagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai jumlah perwarna yang akan digunakan. Lalu campurkan adonan dengan pewarna.
3. Panaskan panci yang sudah diisi air dan tunggu hingga mendidih.
4. Siapkan 20 cup kue yang kertas, serta alasnya agar tidak tumpah.
5. Tuangkan 5 sendok makan kedalam cup kue, dan kukus hingga 25 menit. Sewaktu masih mengukus harap jangan buka tutup panci agar kue lebih maksimal mengembangnya.
6. Angkat dan sajikan :)
Wahhh bagaimana simple bukan untuk membuat bolu kukus yang mekar dan enak halus???
Selamat mencoba para sahabat kreasi :) See you di resep selanjutnyaa
